冠廚餐飲協助農民將辛苦耕種的新鮮食材，製造成餐桌上高品質的食品，結合多位經驗豐富的專業人員，成立堅強的台南調理醬、高雄調理醬、嘉義調理醬研發經營團隊
冠廚餐飲目前已是國內知名的調理包製造廠，創業至今近二十年，優質的產品行銷至全球14個國家，在台灣更有超過二千家的餐飲業者使用冠廚的調理包及調理醬等產品。
冠廚餐飲要讓調理醬代表著安心料理工廠，不僅新鮮看的見，品質更是謹守把關著，堅持善用大自然的食材，也更善用農民的摘種智慧，協助農民將辛苦耕種的新鮮食材，製造成餐桌上高品質的食品，就是為了提供出值得信任的台南調理醬、高雄調理醬、嘉義調理醬，所有的包裝皆採高溫殺菌，罐裝調味醬皆符合台灣法規，消費者吃進肚子裡的不只有美味，也有安心。
